Bitecoa Traceability
Bitecoa Product ID
BTE-SPICE-BAN-000005
Pala Banda ABCD
Data ini diverifikasi tim mutu Bitecoa bersama koperasi mitra.
Nama produk
Pala Banda ABCD
Lokasi kebun
Kebun Rakyat Lonthoir, Banda Neira, Maluku · -4.5987, 129.9012
Nama koperasi
Koperasi Rempah Banda Sejahtera
Tahun tanam
2008
Tanggal panen
19 Maret 2026
Proses fermentasi
Tanpa fermentasi · pengeringan para-para 14 hari (kadar air 9,4%)
Quality grade
ABCD · Sortasi tangan
Berat
1 kg (dari lot 800 kg)
Mitra petani terverifikasi Bitecoa
Petani rempah, anggota koperasi mitra
Sertifikasi
- Indikasi Geografis Pala Banda
- Halal
- Bebas Aflatoksin
Riwayat distribusi
Panen di kebun
Panen · Banda Neira, Maluku · Petani mitra
Pascapanen & sortasi
+2 hari · Unit pengolahan koperasi · Koperasi mitra
Uji mutu & pelabelan lot
+9 hari · Laboratorium mutu Bitecoa · Tim QC Bitecoa
Gudang konsolidasi
+14 hari · Gudang Bitecoa, Surabaya · Logistik Bitecoa
Pengiriman ke pembeli
+20 hari · Pelabuhan Tanjung Perak → tujuan pembeli · Mitra ekspedisi